Lemon tart
Valamivel le kellett fojtani a nokedlit. Tejszínes tojáskrémmel, édes omlós tésztában készülő citromtorta volt a megoldás ami Évitől érkezett. Eccer majd lehet ...
Tojásos nokedli
Nem emlékszem mikor ettem utoljára, sütni meg még nem sütöttem pedig nem egy atomfizika. Mindig elintéztem azzal hogy száraz tésztát főztem és azzal kevertem el a ...
Szarvasgerinc, sült tejkrém medvehagyma
„Az európai dámvad vagy más néven európai dámszarvas , illetve röviden dámvad vagy dámszarvas (Dama dama) a párosujjú patások ...
Pasta e ceci - Csicseriborsó
Ahogy olvastam a Pasta e faggiolival rokon, ezért nagyjából eszerint is készítettem el. Egy amolyan se nem leves, se nem tészta, hanem valami a kettő között.
Paradicsomos cukkínis sültkrumpli
Bármennyire is meglepő lehet egy igazi esti gyorsat sikerült összeraknom a minap. Találtam otthon krumplit, cukkínit, paradicsomot meg egy darab szalonnát. Aztán ...
Gombapaprikás
Tökéletes húspótló ragu (a kolozsvári szalonnát leszámítva), pláne hogyha laskagombát is teszünk bele. Jó ráharapni, enyhén roppanós, mégse kemény, van ...
Paprikáskrumpli. Gazdagon
Kenyérsaláta, 2.0
Vasárnapra, ebédre: Szalonnában sült csirkemáj, krumplipüré, zöldborsó
Hirtelen jött ötletből jött a vasárnapi ebéd. A csirkemájból majdnem valami raguféle, resztelt máj szerű dolog sikerült. Mondjuk az se rossz, valószínűleg ...