Az előző bejegyzés óta eltelt egy kis idő, túl vagyunk a karácsonyon, szilveszteren is. Ami nálunk készült, azt remélhetőleg majd idén december elején fogom posztolni. Ezt már jó pár éve kitaláltam magamnak, azon gondolatmenetet követve, hogy ugyan kinek lenne kedve karácsonyi receptet olvasni…
Csirkemellben az a jó hogy úgy lehet variálni ahogy akarjuk. Sütéshez nekem a kedvenc módszerem az egyben, sütőben verzió. Ezt aztán lehet fűszerezni azzal ami épp eszünkbe jut, nehéz elrontani. Ez most egy erőteljesebb változat lett, kurkumával, csilivel, néhány szárított…