Karaj paradicsomos babbal
2016. október 09. írta: charliefirpo1

Karaj paradicsomos babbal

Olasz stílusú recept, sok paradicsommal, babbal, zsályával, és az egyik nagy kedvencemmel, karajjal. Nem is szeretném túlragozni, aki ezen hozzávalók mindegyikével barátságban van, az próbálja ki bátran, nem fog csalódni. Hozzávalók: Karaj Egy, 1-1,5 kg közötti, csont nélküli sertés, vagy…

Gazpacho
2013. augusztus 03. írta: charliefirpo1

Gazpacho

Szorosan kapcsolódik az előző bejegyzésemben említett ominózus születésnaphoz, ez volt az „előjáték" ugyanis. Egy masszív húsétel elé úgy gondoltam passzolhat valami hideg nyári leves. Két verzióban gondolkodtam, a kissé „bizarr" uborka krémlevesben, és a gazpachoban. Az uborka krémlevessel semmi…

süti beállítások módosítása