Szintén a pofonegyszerű sorozathoz. Egyszerű, gyors (tényleg!), kurvafinom. Lehetne még ragozni de ez lenne a lényege a dolognak. Kellbele (4 főre): Egy adag risotto bianco: http://fast-food.blog.hu/2011/06/17/risotto_bianco_petrezselymes_pesztoval_1 40dkg…
Lehetne akár a neve. Miközben fotóztam az jutott eszembe hogy mintha a barilla-s dobozokon figyelne valami ilyesmi kaja.Hétfőn egy párórás túráról hazaérve jött az ötlet, éhesek voltunk. Maradt még moussaka, de a hús már a könyökömön jött ki. Aztán eszembejutottak…
Hétvégére beterveztem az „Én a vízilovakkal vagyok” c. klasszikust. Ahhoz meg mi passzolna jobban mint valami bab. Ha szigorúan a forgatókönyvet követném, akkor hagymásbab. Viszont nem szeretem a szigorú szabályokat, a babot viszont annál inkább (talán csak egyvalakit…
Bármennyire is meglepő lehet egy igazi esti gyorsat sikerült összeraknom a minap. Találtam otthon krumplit, cukkínit, paradicsomot meg egy darab szalonnát. Aztán eszembejutott az egyik nagy kedvencünk, a tepsis krumpli csirkével. A csirke lemaradt, a szalonna hozzájött,…
Egyszer már feltettem ezt a receptet, a minap meg eszembe jutott hogy dejó lenne megint ilyet enni. Mivel ilyenkor általában nem bírok magammal, kissé megcsavartam a dolgot. Jobb lett mint elsőre, a lime, szardellafilé sokat dob a dolgon, a sült paradicsomról nem is…
Ezzel már szintén volt pár köröm, mármint a paradicsomos tészta húsos változataival. Mindegyik egész jól sikerült, úgyhogy az alapgondolat most sem vallott nagyobb kudarcot. A motivációt most egy kétnapos leves kúra és egy nagy adag lefagyasztott hamburgerhús adta, meg az hogy…
Mielőtt a hagyományőrzők itt megint nekemesnének….Emígyen a sztorri: Lentil soup is mentioned in the Bible: In Genesis 25:34, Esau is prepared to give up his birthright for a pot of fragrant red lentil soup (a "mess of pottage") being cooked by his brother,…
Ezt már régóta fel szerettem volna rakni, legutóbb a nyáron dobtam össze egyik este mielőtt nekiindultunk volna az éjszakának de másnapra hogy hogynem kiment a fejemből. Valami gyors főttkaját akartam, de nemsok minden volt otthon. Aztán tegnap megint hasonló volt a helyzet, csak épp…
A könnyű nyári levelesek sorozat második tagja lett a vasárnapi előétel. Ezzel a levessel is szemeztem már régóta és nemigazán tudtam eldönteni hogy készítsem el mivel ez is egy elég terjedelmes történelemmel rendelkező étel.. Pl. nem is tudtam hogy alapból az arabok…
Péntek vacsorára sikerült összepakolnom ezt a receptet csak mivel nyár van ugye nem nagyon volt még időm bepötyögni. Gyakorlatilag sikerült megint végiginni a hétvégét, ennek megfelelően kóvályogtam is ma egész nap rendesen.Nade mindegy, a recept lenne a lényeg ugye. Egy új…