Szorosan kapcsolódik az előző bejegyzésemben említett ominózus születésnaphoz, ez volt az „előjáték" ugyanis. Egy masszív húsétel elé úgy gondoltam passzolhat valami hideg nyári leves. Két verzióban gondolkodtam, a kissé „bizarr" uborka krémlevesben, és a gazpachoban. Az uborka krémlevessel semmi…
Egy hete a fánk után azt beszéltük hogy jó lenne a következő hétvégén is valami leves meg valami süti vagy ilyesmi. Aztán a sütitől elég hama eljutottunk a következő receptig, hozzá meg valami könnyű leves kellett volna.Hát így utólag azt mondom hogy levesnek kurvajó,…
Mikor anno a paprikás krumplit főztem jópár receptet megnéztem a neten a témában. Akkor akadtam rá a spanyol változatra, a patatas a la riojana-ra a bűvös szakácson. Említettem is hogy majd nyáron előveszem, hát most nyár van, úgyhogy előkerült.A nemrég főzött…
Attól vegyes, hogy van benne minden J Garnéla, chorizo, csirke, polip, épp csak a nyúl maradt ki..Már volt egy próbálkozásom, de az inkább valami vegyes zöldséges dolog lett. Ez már asszem egy árnyalatnyit közelebb állhat az igazi spanyol változathoz. De mivel spanyol se…
A sok olasz rizottó után meg kellett már néznem a spanyol verziót is, a paellát. Elég sokféle elkészítési módja létezik ahogy néztem, én a mi van otthon a hűtőben verzió mellett döntöttem tegnap este. Sajnos spanyol rizs nem volt épp kéznél, nem tudom miben…
Mielőtt elfelejtem gyorsan bepötyögöm a mai reggelit. Spektrumot szoktunk vasárnap reggelente nézni, mostanában egy asszem angol csaj főz meg mászkál mindenfele a világban egy vadásszal és mindenféle állatokat nyír ki közben. Multhéten két ujjal törte el egy nyúl nyakát.…