Nem kell sokat böngésznünk ahhoz, hogy kiderüljön, Liguria bizony a pesto „őshazája”. Úgyhogy bármennyire is meglepő, a második recept, amit különösebb erőlködés nélkül bárki össze tud dobni akár nyaralás alatt is, egy pofonegyszerű pestós spagetti lesz, egy kis csavarral.
A „csavar” nélküli…
A „mit egyen az ember, ha épp nyaral” kérdésben én személy szerint azt a nézetet vallom, hogy egyrészt inkább szeretek főzni, mint étterembe járni (gondolom, ezen azért senki sem lepődik meg), ha meg már főzök, akkor valami helyhez köthető dolgot szeretek csinálni. Idén úgy hozta a sors, hogy…