2011. november 26. írta: charliefirpo1

Csülök

Hétvégi menüválasztást az alábbi tények befolyásolták. Gazdasági válság + szobafelújítás.

Szóval úgy keltem fel, hogy valami olyasmi ebéd / vacsora kellene amit ...

2011. november 13. írta: charliefirpo1

Császárhús almaborban, kakukkfűvel

Évi töltött dagadót kért, lett helyette sült császárhús. Végülis majdnem :)

Egyben szerettem volna sütni, de három kb. 40-50 dkg-os darabot sikerült csak szerezni ...

2011. november 13. írta: charliefirpo1

Gránátoskocka

Ha szétnézel a konyhában, és találsz egy kis a hagymát, krumplit, paprikát, sót, borsot, tésztát, meg esetleg egy kevés sütésből visszamaradt jóféle pecsenyezsír ...

2011. november 09. írta: charliefirpo1

Resztelt máj

Nem kell különösebben bemutatni asszem ezt sem. Azon agyaltam, lehet olvastam is valahol csak már nem emlékszem hol, hogy a „resztelt” talán a germán ...

2011. november 08. írta: charliefirpo1

Székelykáposzta

A sertésperkelt találkozása a savanyú káposztával. A székelyekhez annyi köze van mint nekem Albert Einsteinhez, félreértések elkerülése végett. Viszont egy ...

2011. október 30. írta: charliefirpo1

Steak, párolt spenót, vörösbormártás

Kaptam tennap két büdösnagy darab húst a hentestől. Rostélyost akartam venni mert az viszonylag olcsó, meg már nagyjából tudom hogy lehet jól elkészíteni. Szép ...

2011. október 23. írta: charliefirpo1

Palatschinken Hortobagyer Art

Nemrég volt a zindexen egy tzikk, ottan lehet olvasni róla egy csodaszép leírást. Mondjuk ha nem a leggyűlöltebb ételek vagy mik között íródott volna lehet nem lett ...