Eljött végre a nagy nap. A nap amikor ismét pizzát sütöttem. Már legalább egy féléve nem csináltam, tavaly elég sokat zabáltunk és igasságszerint már kicsit ...
Ismét levelestészta
Ezt most annyira nem ragoznám túl, lényeg hogy kedden megsütöttem a maradék hátszínt, hozzá meg egy elég jó sajtmártást sikerült összedobnom. A köret meg annyira ...
Valentinnapi marhaságok - Spárgakrémleves, hátszín, chilis csokoládéval töltött levelestészta
Szóval mint azt a cím is sejteti, tegnap megint sikerült szó szerint butára zabálni magunkat. Valahogy mindig találok okot hogy főzhessek, asszem kezdek függő lenni. Ma ...
Az én padlizsánkrémem
Ez is úgy kezdődött mint a kaják fele amit eddig csináltam. Vetettem egy padlizsánt, amit végül nem csináltam meg egyből, ott figyelt a hüttőben pár napig. Tegnap ...
Eccerű - Koreai sült tészta garnélarákkal, tofuval
2 gerezd fokhagyma apróra vágva
4 chilipaprika kimagozva, apróra vágva
3 zöldhagyma, átlósan 1 cm-es darabokra vágva, (a zöldje meg 5 cm-es vékony csíkokra)
...
Gnocchi fokhagymás sajtmártással, mandulás húsgombóccal
A szombati csirkébe kicsit sok lett a töltelék, ezzel indult a vasárnapi ötletrohamom. Kerestem egy jó gnocchi receptet a neten: ...
Baconba göngyölt tölött csirkecomb
Na ez megint egy olyan recept, amin már régóta agyaltam. Gordon egyik műsorában láttam és tök megtetszett. Egy gond van vele, nemnagyon emlékszem hogy láttam volna már ...
Gombakrémleves
Lassan végigérek a krémleveseken, volt már eddig krumpli, tök, hagyma, zeller. A spárga még hiányzik, de tegnap letudtam a vacsora előételeként a gombát is. Asszem ...
Thai (?) kókusztejes csirkemell
Csütörtök este bepróbálkoztam megint egy távolkeleti kajával. Recepteket nézegettem, de egyikhez sem volt meg minden úgyhogy szétnéztem a hűtőben meg polcon, azt ...
Krumplifőzelék
Ma volt a harmadik nap hogy krumplifőzeléket ettem, kicsit már untam a végére de az íze jó volt úgyhogy bepötyögöm gyorsan mielőtt elfelejtem mimindent hajigáltam ...