Vasárnapi desszert - Házi eperlekvár citromos mascarponehabbal
Ezt elvileg a hátszín utánra terveztem egyből, de annyira sikerült bezabálni hogy egy pár órát pihenni kellett. Ami végülis nem volt rossz ötlet, mert így sikerült ...
Vasárnapi ebéd - kínai hátszín
Megint vasárnap, ismét ebéd. Sikerült fél tizenegyig aludni az előző esti kártya után - pedig be se rugtam nagyon - úgyhogy valami egyszerűt és viszonylag gyorsat ...
Zöldséggel töltött canelloni
Szombat estére már hét elején kinéztem a kaját, egyik este bűvészkedett vele az Olivér és nagyon megtetszett a dolog. Vegakaja volt ez is de olyan jól nézett ki hogy ...
Gyors kolbászos linguini
Csak hogy láccódjon a fejlődés leírom ezt is. Pár hónapja írtam egy hasonló receptet amit már párszor megcsináltam és egész jól sikerült. Most nekiestem pénteken ...
Sörtésztában sült zöldségek salátával
A tésztához egy tálba beleszórtam a lisztet, sütőport, sót, borsot, római köményt, kurkumát, chilit, felöntöttem sörrel és elkezdtem robotgéppel összekeverni. ...
Vasárnapi ebéd III. - Gyors tiramisu
A tejszínt a cukorral habbá vertem. A mascarponét simára kevertem a kávéval, vaniliáscukorral, konyakkal, majd hozzáadtam a tejszínhabhoz. A babapiskótákat kávéba ...
Vasárnapi ebéd II. – Citromos mézes csirkemell kuszkusszal, petrezselyemsalátával
Itt amiről beszéltem, hogy a főétel már megvolt fejben. Pontosabban a köret hozzá, a kuszkusz. Még sose csináltam, de egyik barátom a fülembe ültette a bogarat már ...