Jucinál ez nem túl bonyolult ugye, ismerjük.
Vegyél húst, jó sokat, azt süsd meg. Ha úgy ítéled meg hogy nemlenne elég akkor vegyél még hozzá egykis ...
Pirított tarhonya - A magyar rizottó?
Egészen pontosan vörösboros pulyka pirított tarhonyával
A tarhonya egy magyar száraztésztaféle. Hungaricum
A rostán átmorzsolva gömbölygetett tésztát ...
Májgombóc leves óriás májgombócokkal
Ez annyira olyan kedvenc hogy nemistudom.
Sokszor volt otthon májgombócleves ebédre, de gondolom ezzel nemcsak én vagyok így.
Mondjuk ha jól rémlik mindig csak ilyen ...
Kolbászos tészta
Nem a gyors kolbászos tészta, vagy a papardelle chorizo-val, hanem kolbászos tészta, a kolbász kétszer aláhúzva.
Najó, végülis mindegyik szinte tökugyanaz. Ebbe ...
Tejszínes bárányragu
Voltam olyan nagyvonalú magammal hogy a shepherd’s pie-hoz egy kiló darálthúst vettem multkor. Hülye viszont nemvoltam (nagyon), így csak a feléből lett pite, a ...
Gyors csokis süti
Kénytelen vagyok ezt bepötyögni Évi helyett mer szégyenlős. Pedig jólett nagyon!
Lényeg hogy minap David Rocco ment a tévében, ott keveredett ki ez a süti. Amiért ...
Sajttal töltött gomba, paradicsomszósszal
Kicsit olyan érzésem volt mikor ettük mintha egy gombáspizzát az alkotó részeire szedtünk volna aztán újból összeraktuk, kicsit máshogy.
A főbb elemek is ezt ...
Töltött krumpli
Na nem dicsekedtem eddig, de idén karácsonyra is csak becsúszott egy könyv, Jamie Oliver vacsorái.
Lassan gyarapodik a gyűjtemény, jólesz ez :)
Minap kézbe vettem ...
Szaibling krumplisalátával
Minap meglepett Jojó egy szaiblinggal. Osztrákoktól érkezett, rá kellett nézni. Még sose ettem, de Jojó nemszokott szar dolgokat összevásárolni :)
Itthon lofasz ...
Kis esti nasi
Úgymegörültem neki gondoltam felrakom. Semmi extra, frisskenyér meg találtam a hűtőben pesztót, petrezselymeset.
A kenyér rozmaringos, fokhagymás. Fél kiló lisztet ...