A Nélkülözhetetlen Ázsiai szakácskönyvben találtam. Hétvégére egy kis kínai kaját terveztem de gyanús volt hogy nem lakunk jól vele ezért valami levest is akartam csinálni. Aztán hamár a főétel ázsiai csak nem csinálhattam előételnek babgulyást, nem passzolt volna. Szóval…
Szóval mint azt a cím is sejteti, tegnap megint sikerült szó szerint butára zabálni magunkat. Valahogy mindig találok okot hogy főzhessek, asszem kezdek függő lenni. Ma úgye valentinnap van, amit annyira nem tartok sokra, de tegnap jó mókának tűnt emiatt egy háromfogásos vacsorát…
Lassan végigérek a krémleveseken, volt már eddig krumpli, tök, hagyma, zeller. A spárga még hiányzik, de tegnap letudtam a vacsora előételeként a gombát is. Asszem étteremben még nem ettem, úgyhogy nemnagyon tudtam milyennek is kellene lennie a végén de szerintem ezt se basztam el…
Tegnap folytattam a karácsonyi bevásárlásaim maradékainak a felhasználását. Vettem még a piacon egy szép nagy zellergumót. Krémlevest terveztem egyik estére, de már nem volt kedvem megcsinálni a gumó meg rajtammaradt. Szerencsére nem romlott meg, úgyhogy végül megfőztem. Kicsit…
Elseje ugye általában a punnyadás meg a lencsezabálás napja. A lencse ilyen szempontból márcsak azért sem rossz dolog, mert csak fel kell csapni a tűzre és simán elrotyog magában, addig az ember meg fekhet bután az ágyában a tv előtt és elgondolkodhat hogy mit is fog idén másképp…
A vega napom után tegnap megkezdődőtt a karácsonyi nagy zabálás, legalábbis ezt tervezem. Szenteste anyukám jött fel vacsorára, tavaly óta nem járok haza, apám abban az évben halt meg. Sajnos emiatt az amúgy sem összetartó családom enyhén széthullott de mindegy. Előző…
Tegnap este megint súlyos dorbézolás forgott fent, de azért nem felejtettünk el (csak majdnem) enni. Szokásos másnapos ébredés (jó úton mozgok az alkoholizmus felé), délben sikerült is elindulnom a piacra. Megint tök jó dolgokat vettem. Kelbimbót, fehérrépát, petrezselymet,…
Mivel nemrég volt halloween és az köztudottan egy ősi magyar szittya ünnep megkívántam a tököt.Régen otthon mindig tökfőzelékkel terrorizált anyám, gondolom ezzel sokan vannak még így rajtam kívül. Másik verzió a sült tök volt, ami talán egy hangyafasznyival fogyaszthatóbb,…