Nem igazán szeretem a közkedvelt szuperlatívuszokat, de ez az étel „zseniális”.  Nem hiába szeretik az olaszok is. A japánokkal ellentétben ők ugye nem ...

A chilis babot gondolom, ismeri szinte mindenki, húsos ragu babbal, lehetőleg csípősen. Főzi boldog, boldogtalan, köztük én is.

Most végre talán sikerült ...

Az előző bejegyzés óta eltelt egy kis idő, túl vagyunk a karácsonyon, szilveszteren is. Ami nálunk készült, azt remélhetőleg majd idén december elején fogom ...

A libacomb, káposztás tészta párosítás már egyszer szerepelt a blogon, múlthét végén eszembe is jutott, mert egyrészt vészesen közeleg a Márton nap, másrészt ...

A következő ételt, ahogy a neve is mutatja, egy kis bajor étterem étlapjáról "hoztam haza". Este vacsorára szerettem volna valami egyszerű, könnyű ételt, úgyhogy ...

Sajnos ritkán adatik meg hogy bográcsozzunk, az ötödiken elég nehézkes is lenne, de azért minden nyáron legalább egyszer készül valami szabad tűzön is.  Tavaly már ...

Nem kell sokat böngésznünk ahhoz, hogy kiderüljön, Liguria bizony a pesto „őshazája”. Úgyhogy bármennyire is meglepő, a második recept, amit különösebb ...

A „mit egyen az ember, ha épp nyaral” kérdésben én személy szerint azt a nézetet vallom, hogy egyrészt inkább szeretek főzni, mint étterembe járni (gondolom, ezen ...

Báránycomb szeleteket a kedvenc hentesünknél, Ákosnál lehet általában kapni a Fővám téri Steak Shopban. Párszor már nekifutottam, mivel a közepén van egy ...

Kis szünet után jöjjön egy gyors fish and chips, ezúttal panír nélkül. Tudom hogy a panír a fish and chips lényege, ezért ez inkább csak egy „hamis” fish and ...