Jamie belevágott, mi meg néztük és folyt a nyálunk miközben az áfonyás kalácsot keverte vadul.Van már jópár hónapja hogy láttuk ezt a részt, meg párszor már megis néztük, most meg jól elővettem a témát.Húsvétkor már sütöttem egy adag foszlós kalácsot ami egész…
Kimentünk ma levegőzni. A sütit Juci művelte J
Nah, úgyfest az idei évet se ússzuk meg epres desszert nélkül (bár egy kép elejéig felvillant egy epres torta már). Pedig épp nem erre gondoltam, de a sors ígyhozta. Évi a hétvégén lapozgatta Gordont azt ott akadt meg a szeme a rebarbarás morzsán. Persze minden volt hozzá, kivéve…
Már régóta tervezem hogy valami tisztességes palacsintareceptet is idebiggyesztek, csak eddig valahogy nem akart összejönni. Mármint nem a palacsinta, hanem a biggyesztés. Sütni épp sütöm már egy ideje, általános iskolás voltam mikor az első darabokkal megpróbálkozhattam. Persze…
Bocs Krisz, majdnem teljessen kiment a fejemből :D" Vegyünk két tekercs levelestészta-lapot a Carrefourban, hozzá egy csomag aszalt szilvát, meg egy tábla étcsokit. Öszerakjuk, negyed óra a sütőben, oszt csá.:D:D:D" Időközben…
Édes omlós tészta
125 g vaj,
90 g cukor,
1 tojás,
250 g liszt
Citromkrém
2 nagy tojás
4 nagy tojássárgája
180 g kristálycukor
2 dl tejszín
2 citrom leve
Porcukor
Keverjünk el 125 g vajat 90 g kristálycukorral (nem túl finomra). Adjunk hozzá…
Valamivel le kellett fojtani a nokedlit. Tejszínes tojáskrémmel, édes omlós tésztában készülő citromtorta volt a megoldás ami Évitől érkezett. Eccer majd lehet felkerül a recept, nem rajtam múlik. Addigis itt egy kép :)
Tőlünk kicsit nyugatabbra nagy klasszikus, ahogy olvasgattam a 80-as években volt a fénykora. Hát hozzám csak most ért el, kissé megkésve, de annál jobban esett. Esti filmezések tökéletes kísérője lehet.Mivel egyik péntekeste nagyon ráértem és tele voltam energiával…
Kellbele: A piskótához: - 12,5 dkg liszt- 12,5 dkg porcukor- 12,5 dkg vaj- Fél tasak…
Lehetne angol pudingos ihletésű mákos guba is a hosszabb neve mivel ez a történet lényege.Ezt is beterveztem karácsonyra de annyit zabáltunk hogy gondoltam ez már tényleg sok lenne. Viszont a kifliket megvettem, lereszelni meg nem akartam. Úgyhogy egy vasárnapi szieszta alkalmával…