Végre, három év után, hosszas küzdelmek árán sikerült feltenni az otthoni étlapra ismét a mousakka-t.
Igaz egyszer már írtam is róla, de nem árt emlékezetben ...
Egy kis "hagyományos" - Tökfőzelék, fasírt
Ez jó két hónapja készült, kissé le vagyok maradva a történésekkel, de hát nyár van, vagyis nyárvége. Majd igyekszem pótolni a dolgokat, mert azért főztünk ...
Rántott garnéla, tintahal karikák, édes chilis mártás
A rántott garnéla, tintahal, bár kissé macerás a panírozás, egyértelműen az egyik kedvencem. Már szerepelt is egyszer talán, amivel eddig viszont még nem ...
GYROS
Azt nem tudom hogy hány giroszos van Budapesten, de a Google 5-600 000 találatot ad a kettő kombinációjára. Ha megkérdeznénk néhány embert az utcán, hogy mondjon ...
Vasárnapi ebéd - Mustáros tokány zöldbabbal
Szeretek tokányt főzni hétvégén, mert egyrészt olcsó, másrészt meg szinte mindennel lehet variálni, a borsótól kezdve a gombán át a csemege uborkáig, csak a ...
Saláta, Ezersziget öntet, rántott csirke
A kacsás salátánál emlegettem még fel az Ezersziget dresszinget, jól el is morfondíroztam magamban, hogy ha már leírtam, majd előveszem a legközelebbi salátás ...
Csülköspacal
Ha jól rémlik, talán még februárban emlegettem fel először, hogy kéne egy jó pacal. Nem is emlékszem, lehet már vagy három éve hogy utóljára ettem, vagy még ...
Kakaós meggyes muffin
Ennek most elég nehéz lesz reklámot csinálnom, de azért megpróbálom. Muffin recepttel tele a net, úgyhogy abba most nem mennék bele melyik a legjobb, azt meg pláne ...
Hugh féle gombás csirkeragu ciderrel
Nos, erre azt mondanám, hogy a csirkepaprikás tökéletes alternatívája, ha valaki unja a csirkepaprikást. Én legalábbis erre a következtetésre jutottam mikor ...
Niçoise
A második versenyzőnk a nagy saláta körben egy klasszikus, gondolom nem kell különösebben bemutatni. Töretlen népszerűségének köszönhetően a Nizzai ...