Ez épp a kánikula közepén készült, amikor a konyhában a falakat épp a 33 fokos meleg feszítette, úgyhogy a sütő bekapcsolásának még a gondolatától is rosszul ...

Végre megvolt a nyaralásunk is. Úgy kellett ez már, mint egy falat kenyér, kissé sűrűek voltak a napok, meg ez a dögmeleg is betett. Idén, megszakítva a sorozatunkat, ...

Szorosan kapcsolódik az előző bejegyzésemben említett ominózus születésnaphoz, ez volt az „előjáték" ugyanis. Egy masszív húsétel elé úgy gondoltam passzolhat ...

Ez a számsor szerepelt a születésnapi tortánkon, szóval akár lehetne a neve is :)

A történet, röviden. Nagyon jó barátommal, Mátyással mit ad Isten épp egy napra ...

Végre ennek is sikerült nekifutnom ismét. Előbb volt meg a paradicsomos, így most nem volt kérdés hogy a klasszikus, fehér, ossobuco in bianco-nak kell következnie.

...

Nem is olyan rég, szinte egyik napról a másikra feltűntek az erdei gombák is a piacon. Erre vártam egész tavasszal, szóval igen megörültem mikor megláttam a nagy halom ...

Disznó, csirke, marha, hal. Disznó, tészta, pizza, zöldség, tészta, disznó, ... Kacsa! Kacsamell!
Gyakrabban kellene ennünk, de valahogy mindig kiesik a szórásból. ...

Előre is elnézést kérek, de ez most úgy készült, hogy nem is tudom, "vezette a kezemet valami". Szépen kigondoltam, hogy a félretett tarját mégse sütöm meg, inkább ...

Ha jól látom, majd két évnek kellett eltelnie, mire ismét sorra került nálunk a rizottó. Évi kicsit besokallt tőle, hiába mondtam neki, hogy de hát ez jó. Meg is ...

Évi ismét kezébe vette a desszert témát, könnyűt választott :) Külön örültem, mert én még eddig sose ettem. Mondjuk sokáig kellett válogatni a receptek között, ...