Most főztem harmadjára ha jól számolom. Bár már az előző kettővel is igenmegvoltam elégedve, de úgy látszik lehet ez még jobbis. Meg ezt legalább sikerült végre ...
Hentestokány? Vagy valami olyasmi
Első munkahelyem jut róla eszembe. Van egy kis „menza” a Késmárk utcában, oda jártunk mindig ebédelni. Az öreg főszakács egész jól főzött bár néha ...
Kacsával töltött ravioli tejszínes gombamártással
Ha jól emlékszem tavaly ősszel voltunk Jojónál egyszer vacsorázni. Jól kinézte magának Jamie Oliver konfitált kacsáját. Mivel konfitált, ezér konfitálódott ...
Nagyongyors
Kis horvát füge, kis belgacsoki. Hmm... :D
PIZZA - Service pack 1.0
Időközben azért párszor már készült pizza, meg jópár kép is róla. szóval írnék pár sort ha nembaj.
Előszöris a pizzakészítés folyamatábrája, Évi kezei ...
Éviszülinap
Évi kapott egy egeret ;)
Gnocchi alla sorrentina
Nincsmese, fizu előtt jönnek az olcsó kaják. Ha sonkát, szalonnát nem vesszünk hozzá akkor ez meg tényleg filléres étel. Bár 5 dkg pármai sonka nem egy vagyon, ...
Még mindig meleg van: Torta al limone
Ezért meg köszönet a Világevőnek, hogy sikerült begyűjtenie. Nem tudom hogy Humprey Bogart tényleg annyira szerette-e vagy sem, de nekünk nagyonbejött. Annyira hogy ...
Kánikula: Citromos bazsalikomos spagetti
A története megintcsak elég prózai, ültem otthon és éhes lettem. Ehhez hozzájött még az, hogy 31 fokok vannak esténként a konyhában, illetve nem nagyon volt otthon ...
Mondeghini - Töltött kelkáposzta
Hát Isten áldja meg Locatellit, vagy azt aki ezt az ételt kitalálta! Mikor megkaptam az Ízek Itáliáját és először átlapoztam ez volt az egyik olyan recept ami ...