Kicsit túltoltam a vásárlást és csak egy fél kacsamellet sikerült megennünk múlthét végén, a másik fele megmaradt. El is basztam majdnem mert kb. egy kiló volt, és kis híján túlsütöttem.
Először tésztát akartam a maradékból, de hirtelen ötlettől vezérelve végül felszeleteltettem Évivel.
Nem bántuk meg, két nap is ez volt az ebéd :D
A Hozzávalók, érkezési sorrendben: 1 francia zsemle félbevágva, megvajazva, néhány szelet salátalevél, a kacsa, snidlinges majonéz, póréhagyma csíra, és végül rá a zsemle másik fele. Klasszik.
