Ezt eleddig nemtudtam, de gondoltam csak nem csapom már oda hogy „gesztenyepüre”. Hamár friss gesztenyéből készült, meg Évi első nekifutásra elbíbelődött vele vagy fél napot, utánanézek hogyisvanez. Na akkor akadtam rá a francia elnevezésre, meg eredetre.…

 Ugye. Hamár csülök van, meg festés. Szóval megettük a csülköt előző nap este, de okosan egyel többet sütöttem, ebből lett a leves is. A zöldségeket, pecsenyelét félretettem, ez került bele még előző napról, igen jót tett neki. Aztán három napig ettük, a végén már…

Hétvégi menüválasztást az alábbi tények befolyásolták. Gazdasági válság + szobafelújítás. Szóval úgy keltem fel, hogy valami olyasmi ebéd / vacsora kellene amit simán magára lehet hagyni egykét órára és nem pörkölt, illetve viszonylag olcsó is. A csülköt meg nem…