Egy menzasláger amit mindenki ismer. Pofonegyszerű, de ahogy lenni szokott idehaza általában szar sajtból csinálják (ugyse látszik alapon). Én meg gondoltam egyet, mi lenne ha a jóöreg trapista helyett valami más kemény sajtot választanék. Így jutott eszembe a cheddar. Évinek is…

Onion soups have been popular at least as far back as Roman times. They were, throughout history, seen as food for poor people, as onions were plentiful and easy to grow. The modern version of this soup originates in France in the 18th century,[1] made from beef broth, and caramelized onions. It is…

Margaréta pizza tésztába csomagolva. Kis esti borozgatás vagy filmezés tökkéletes kísérője, vagy aki vendégeket vár „Istenhozott falatoknak” is megfelelő. Márha győzi idegekkel az ember a golyók elkészítését. Lehet kicsit béna vagyok de 10 labdával is elszarakodtam…

Ezt most annyira nem ragoznám túl. A tegnap esti film mellé megkívántam egy kis édeset. Pár éve olaszországban voltunk sielni. Életem eddigi legjobb "pihenése" volt egy igazi aranycsapattal. A végén a szokásos bevásárláskor egy kis vegyesboltban az eladó beszélt rá…

Szombatra egy kiadósabb vacsorát terveztem mivel egyrészt ilyenkor ráérek kicsit szöszölni meg próbálkozni, másrészt meg az elmúlt hetekkel ellentétben egy vendéget se vártunk és szerettem volna valami igazán finomat és érdekeset Évi elé tenni. Nem mintha feszt paprikáskrumplit…