Tegnap megint pasta volt. Ha nagyon nincs ötletem hogy mit is kéne enni akkor abból általában tészta lesz. Régen a sajtos tejfölös agglegénymenü volt az egyetlen amit tészta téren fel tudtam mutatni, de azóta felfedeztem a pizzát, illetve a hozzá tartozó paradicsomszószt. Na ezzel…
Ez egy házi kreáció lesz ismét. Lakótársam találta ki, én meg egy kicsit továbbfejlesztettem , mert túl egyszerűnek tűnt, meg szerintem hiányzott belőle egy-két komponens, illetve a gyártási sorrenddel is voltak bajaim.Az alapötlet abból adódott neki, hogy szeret gyorsan és…
Szombaton elkészítettem kedvenc éttermi kajámat. Mióta Budára felkerültem 1998-ban, azóta kb. ugyanarra a helyre járunk a kerületbe, a HB-ba. Akarom mondani Alba Régia vendéglő, csak mi hívjuk HB-nak mert rövidebb, meg kb. négy évig nem is tudtuk a rendes nevét. Jópofa kis…