Mert ilyen még nem volt spárgából, csak carbonara. Rizottóban is igen jó tud lenni, pláne ha megszórja az ember a végén némi pirított szalonnával. Kellbele: 1 közepes sárgarépa, apróra vágva1 szárzeller, apróra vágva1 közepes fej vöröshagyma, apróra vágva5…
Ez lenne a témából a harmadik nekifutásom. Amilyen egyszerű a dolog, annyiféleképpen álltam már neki. Először mikor kitaláltam a hal fűszerezése kissé erősre sikerült és inkább valami olaszos paníros verzióvá kerekedett végül. Meg vanmég egykét változat a fejemben,…