”Ha hordágyon kell mennem akkor se hagyom ki ezt a vacsorát” – írta még pénteken. Szegény beteg barátom már hetek, hónapok óta könyörgött hogy steaket süssek neki. A múltkori bélszínes produkció óta már „annyira” nem parázok, úgyhogy asszem…

Naszóval mostmár én is írok. Úgy kezdődött, hogy én, mint antiháziasszony gondoltam sütök sütit, mivelhogy múlthét szombat estére meghívást kaptunk a Jámborházi-családtól. Először répatortát szerettem volna sütni, de aztán rájöttem Józsi nem nagyon rajongana egy…

Alapfelállás: egy kis adag bélszín lefagyasztva, fél zacskó spenót meg egy a végét járó doboz csiperke a hűtőben, három napi tésztaevés a hátam mögött. Ilyenkor vagy valami kopogósat akarok enni vagy rizottót. Viszont rizottó épp egy hete volt és nagyon nem akaródzott megint…

Minestrone (Italian: minestra [soup] + -one [augmentative suffix] hence "the big soup," the one with many ingredients) is the name for a variety of thick Italiansoups made with vegetables, often with the addition of pasta or rice. Common ingredients include beans, onions, celery, carrots,…