2 gerezd fokhagyma apróra vágva 4 chilipaprika kimagozva, apróra vágva3 zöldhagyma, átlósan 1 cm-es darabokra vágva, (a zöldje meg 5 cm-es vékony csíkokra)10 dkg csiperkegomba, nem túl vékony szeletekre szelve3/4 kaliforniai paprika nem túl vékony csíkokra vágva250…