A könnyű nyári levelesek sorozat második tagja lett a vasárnapi előétel. Ezzel a levessel is szemeztem már régóta és nemigazán tudtam eldönteni hogy készítsem el mivel ez is egy elég terjedelmes történelemmel rendelkező étel.. Pl. nem is tudtam hogy alapból az arabok…
Ezt a receptet „vidékimen”-nek ajánlanám mert ha jól rémlik nagy kedvence a magyar gasztronómia eme remeke. Amibe persze muszáj volt belepiszkálnom mert az anyu féle egy kicsit unalmas nekem így 30 év távlatából. Mielőtt bárkinek a bütykére lépnék nem azt…