A hagyományos almás pite teljes kiőrlésű változata. Persze sima liszttel is ugyanolyan finom, ha lett volna otthon még egy tojás, még a tetejét is megkentem volna vele, hogy teljesen autentikus legyen. Úgy olvastam, hogy egyesek tesznek a tésztába élesztőt is, én most idő szűkében csak összedobtam…
