Ismét közeleg a karácsony, ha esetleg valaki ötletet keres és nem akar sokat vesződni a főzéssel, meg megkűzdeni egy ötkilós pulykával, annak egy klasszikus pecsenyekacsa jó opció lehet.
Kacsa (kb négy főre)
Egy egész pecsenye kacsa, kb. 2 kiló,
2-3 rozmaringág,
4-5…
