Nem tudom hogy mi a jó túrógombóc titka, de ezt most jónak ítéltük meg. A receptnek, amit végül alapul vettem, tetszettek az arányai, meg az a rész is hogy a fehérjét csak a végén adja hozzá. Erről egyből beugrott a tiramisu és társai, amikben szintén nagy óvatossággal…