Sertésszűz erdei gombamártással, krumplipürével
2011. február 13. írta: charliefirpo1

Sertésszűz erdei gombamártással, krumplipürével

 A mangalica a Magyarországon őshonos, törvényileg védett háziállatok egyike, világhírű sertésfajta.A 18. század végén főleg a dunántúli területek és Ausztria között volt jelentősebb sertéskereskedelem, amelynek fő fajtája a bakonyi sertés volt, mert ez a fajta jól…